Cemilan Manis Unik Khas Manado Makanan by Soccer Hunter - August 28, 2021 Klappertaat adalah salah satu makanan yang termasuk cemilan. Makanan satu ini berasal dari manado asli. Resep dari klappertaat ini merupakan salah satu resep turun menurun sejak zaman penjajahan Belanda, maka dari itu tidak heran kalau makanan satu ini agak mirip dengan makanan barat. Saat ini klappertaat sudah sangat terkenal sekali dan dijual dimana - mana. Semua orang dari penjuru negeri dapat mencicipi salah satu resep peninggalan penjajahan ini. Nah, disini kita akan membahas sendiri nih bagaimana cara membuat klappertaat sendiri di rumah. Ternyata mudah loh! KLAPPERTAAT PANGGANG Ini hanya dibuat kalau papa, kakak dan adek lagi di rumah semua. ---- BAHAN : bahan A : - 200 ml Air kelapa muda - 100 ml susu kental manis - 350 ml Susu Cair (yg rasa kelapa) - 70 gr Maizena - 1/4 sdt Garam - 2 Kuning Telur - 30 gr Margarin - 1 sdt Pasta Vanila - 1 sdm terigu. ----- Note: bahan A boleh ditambah gula 40 gr (tapi sy ngga pakai gula hanya susu kental manis banyakin) Bahan B : - 300 gr Daging Kelapa Muda - 80 gr kismis - Almond Slice secukupnya Bahan C : - 2 Putih Telur - 15 gr Gula Pasir - 1 sdm Air Lemon Topping : - Bubuk Kayu Manis - Almond Slice --- Note: sy sengaja tidak menambahkan kismis di toping. Kismis adalah buah kering, yg teksturnya agak alot klau buat toping anak² sy kurang suka, karena semakin kering klau di kunyah suka nempel di gigi --- Cara Membuat : 1. Campur semua bahan A kecuali Margarin dan dan panaskan dengan api kecil. Aduk terus hingga mengental. Jika sudah mengental dan meletup2, matikan api. Tambahkan margarin, aduk hingga rata 2. Masukkan bahan B, aduk hingga rata. Tuangkan ke dalam wadah aluminium foil. 3. Kocok bahan C hingga berbusa dan soft peak. Tambahkan gula secara bertahap. Jika sudah soft peak, masukkan ke dalam piping bag untuk memudahkan menuangkan ke atas adonan klapertart. Taburi dengan Bubuk kayu manis dan almond slice. 4. Panggang dengan suhu 180°C selama 15-20 menit atau hingga matang (topping kecoklatan). Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven, lalu dinginkan. Sajikan dingin atau sesuai selera.
Menu Utama Masakan Harian Beserta Cemilan Gurih Makanan by Soccer Hunter - August 25, 2021 Jika anda bingung ingin makan apa setiap hari, anda bisa menjadikan resep dibawah ini sebagai patokan dan ide masak anda. Lengkap sekali resep dibawah ini karena sekalian dengan cemilan yang bisa anda santap pada sore hari. Telur Udang Balado Bahan2 nya ------------------ -16 butr telur rebus , goreng sebentar -400 grm udang cuci bersih,goreng sebentar -1 papan petai - minyak secukup nya - 1sdm gula pasir - 1sdt garam - 1 sdt kaldu Bumbu halus -------------------- -20 rawit merah -25 cabe merah keriting -2 btr kemiri bakar -10 siung bwg merah -5 siuang bwg putih . Bumbu lain ------------------ -3 lbh daun jeruk -sejempol lengkuas -1 buah tomat potong2 kotak Cara nya: ---------------- Siapkan wajan panaskan minyak,goreng bumbu halus hingga harum masukkan gula .bisa tambahkan air ya mom kalo mau. Masukan daun jeruk, lengkuas dan tomat, petai Aduk2 sebentar beri garam ,kaldu ,masukkan udang yang siap di goreng dan telur. Aduk2 sebentar angkat dan sajikan. Pisang Goreng Tanduk Bahan2 nya ------------------- -2 buah pisang tanduk, potong2 sesuai selera -100 gr tepung beras -2 sdm blueband/butter -1 sdm wijen putih -1 sdm wijen hitam -220 ml air -1 sdt garam -1 sdt vanila bubuk Caranya ------------- Dalam wadah campur semua bahan2 nya usahkan adonan tidak cair dan tidak terlalu kental.Kecuali pisang. Setelah semua tercampur rata , masukkan pisang ,goreng hingga coklat keemasan angkat dan tiriskan. Kwetiau Goreng Ekspress -500 gr kwetiau -3 lbr syr kol -4 otak2 ikan singapore -8 siung bwg merah iris -4 siung bwg putih iris/cincang -2 btr telur -1 btg daun bawang iris -1 sdt lada -3 sdm kecap manis -1 sdm kecap asin -minyak secukup nya buat menumis -1 bks bumbu nasgor dari kobe aku pake yang pedas buat yang tdk mau, bisa skip tinggal tambah kaldu aja dan garam. Caranya ------------- Panaskan wajan tuang minyak secukup nya, masukkan bawang putih, bawang merah tumis hingga harum. Masukan otak2 ikan sambil di aduk2 sesekali, kemudian masukkan telur, lalu disusul dengan sayur kol dan kwetiau beri sedikit air masukkan bumbu seperti garam,kaldu, kecap manis dan asin sambil diaduk2 ,tes rasa jika sudah pas masukkan daun bawang aduk2 sebentar angkat dan sajikan
Kumpulan Masakan Paling Simple di Dunia Makanan by Soccer Hunter - August 21, 2021 Masak memang sesuatu yang menyenangkan. Namun ada kalanya, anda pasti sedang terburu - buru dan ingin masak makanan yang simple. Nah disini kita akan membahas resep paling simple yang dapat membuat hari anda lengkap dengan makanan yang lezat. Tempe kacang panjang balado 1 papan tempe potong kotak2 Goreng tiriskan 1 ikat kecil kacang panjg iris2 1 ruas lengkuas di keprek Garam Kaldu Bumbu halus Segemgam ebi/udang kering 70 gram cabe merah kriting 5 cabe rawit 8 siung bwg merah 3 siunh bwg putih 1 kemiri Caranya ------------- Panas kan minyak , goreng bumbu halus hingga harum kemudian masukkan lengkuas dan kacang panjg aduk2 kembali beri sedikit air ,garam dan kaldu sambil tes rasa, kemudian masukkan tempe yang sudah di goreng sambil di aduk2 kembali kalo uda pas siap diangkat dan sajikan. Choipan Bhn kulit: -------------- -900 g air(timbang y) -280 g tepung beras -6 sdm sagu tani -4 sdm minyak goreng -Sejumput garam Cara: Campur bahan kulit didalam wadah, aduk2 sampai rata, kemudia saring ke dalam pan nyala api sambil aduk2 hingga menjadi adonan ,biar kan aga dingin dikit kemudian ulenin lagi sampai kalis dan bentuk satu2 isi dengan bengkuang kemudian kukus selama 10menit angkat dan siap makan. Bahan Bengkuang ---------------------------- -2kilo bangkuang ( parut /potong2) - 1 batang seledri - 5 siung bawang putih - segemgam ebi/udang kering - garam - kaldu - gula - lada Caranya ------------- Panaskan wajan ,masukkan bawang putih ,ebi goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan, masukkan bengkuang seledri aduk2 sampai aga layu masukkan garam, kaldu dan lada tes rasa kemudian masukkan baput dan ebi yang tadi sudah di goreng aduk2 sebentar angkat. Kue Pancong/Gandos Bahan2ny ----------------- -200 gr tepung beras -15 gr tepung tapioka -200 gr kelapa parut (dikukus) -560 ml santan kental -1 sdt garam -2 lbr daun pandan -1 btr telur kocok lepas - Topping -------------- -Gula pasir Caranya --------------- -kukus kelapa kemudian sisihkan, lalu masak santan dengan daun pandan, garam hingga mendidih angkat sisihkan -dalam wadah masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur ,kelapa parut dan santan aduk hingga rata jika adonan agak kental bisa di tambah air. -masukkan adonan kecetakan yng sudah di oles dengan minyak , masak dengan api sedang cendrung kecil biar ga cepat gosong ,setelah matang angkat dan sajikan.
Kuliner Ikan Buntal Apakah Beracun? Makanan by Soccer Hunter - August 18, 2021 Bagi para pecinta makanan jepang sudah pasti sangat familiar dengan kuliner ikan buntal. Kuliner satu ini memang tergolong ekstrem karena sangat jarang didengar di Indonesia. Rupanya ikan buntal ini pun termasuk makanan beracun dan menurut survei, bahwa racunnya lebih bahaya 1200 kali lipat dibandingkan dengan sianida. Mengolah ikan buntal harus dari chef yang benar - benar profesional, berpengalaman, dengan jam terbang yang tinggi. Meski beracun, tidak sedikit yang menyukai ikan buntal karena jika diolah dengan benar, maka ikan ini akan menjadi salah satu makanan yang sangat lezat dan juga nikmat. Harga dari ikan buntal pun tergolong sangat mahal sekali. Disini kita akan mendengar cerita dari @catatanbackpacker yang mencicipi salah satu kuliner ekstrem dan luar biasa ini. Udah lama nggak nulis tentang kuliner nih. Dulu sih niatnya mau nulis berurutan, tapi ternyata susah juga jadi mending langsung aja lah. Throwback saat Yud mampir ke Wakatobi nih, nah waktu pas lagi jalan-jalan di Pulau Tomia, Yud diajakin makan sama keluarga angkat Yud disana. Namanya rezeki, yaudah Yud langsung nyendok aja tuh lapar banget abis jalan-jalan keliling Tomia. Eh pas dibuka wajan, isinya tau apa? Ikan Buntal Bumbu Kuning. Ikab Buntal tau? Ikan yang sering dimasak chef Jepang itu, kalau yang olahnya salah bisa jadi beracun. Awalnya mau makan ketar ketir juga tuh, salah-salah bahaya malah bikin modar. Ternyata, ikan inipun ada yang tidak beracun gaes. Katanya yang berduri itu malah yang gak beracun, tapi yang lembek-lembek itu malah berbahaya. Nah lho. Tapi rasanya sih enak, kenyal alot gitu. Kudu cobain sendiri kalau ke Wakatobi! Jadi dimasak dengan bumbu khas orang Timur, dimasak bumbu kuning. Hmmmm sedap! Hmmm liat bentuk ikannya aja udah males ya, bikin males makan 😂 Lokasi: Tomia, Wakatobi. Kuliner Ikan Buntal Bumbu Kuning. Apakah kamu tertarik makan ikan buntal? Atau malah takut malah jadi kena racun ikan buntal? Selamat berpikir dan selamat mencoba!
Manfaat Dessert Bagi Tubuh Kita Makanan by Soccer Hunter - August 14, 2021 Dessert atau yang kita kenal dengan makanan penutup ini memiliki banyak sekali kreasi yang banyak sekali sehingga dapat dipilih sesuai dengan keinginan masing - masing. Menyantap dessert memiliki manfaat yang besar bagi tubuh manusia. Salah satunya adalah menjadi bahagia dan juga kaya akan nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan. Disini kita akan membahas bagaimana cara membuat dessert sendiri di rumah dengan sangat mudah dan sederhana.a ES KRIM HOMEMADE Bahan: 500 ml whip cream 300 gr susu kental manis 1/4 sdt vanilla bubuk 1 sdm coklat bubuk, larutkan dengan 2 sdm air panas 1/2 sdt pasta coklat 30 gr chocochips Cara membuat: 1. Es krim vanilla: kocok whip cream, susu kental manis putih dan vanilla bubuk sampai mengembang dan kental, tuang ke dalam wadah, tutup lalu bekukan di freezer. 2. Es krim coklat: kocok whip cream, larutan coklat bubuk, pasta coklat dan susu kental manis coklat sampai mengembang dan kental, masukkan chocochips, aduk rata. Tuang ke dalam wadah, tutup lalu bekukan di freezer. PUDING ROTI Bahan: 6 lembar roti tawar 2 butir telur 50 gr gula pasir 250 ml susu cair 40 gr mentega, lelehkan Keju parut secukupnya Kismis/chocochips secukupnya . Cara membuat: 1. Potong-potong roti tawar. 2. Kocok telur dan gula pasir sampai larut, lalu tuang susu cair, aduk rata kemudian tuang mentega leleh, aduk rata. 3. Siapkan loyang/wadah yg sudah dioles margarin. Tata roti di loyang, siram dengan campuran susu tadi. Taburi keju parut dan kismis/chocochips. 4. Panggang di oven dengan suhu 180°c selama 45 menit atau sampai matang. BANANA STRUDEL Bahan: 1 lembar kulit pastry 4 buah pisang raja (belah dua) Selai coklat secukupnya Keju parut secukupnya Coklat meses secukupnya 1 butir kuning telur untuk olesan Cara membuat: 1. Siapkan kulit pastry, lalu gilas ringan. 2. Iris-iris bagian sisi kanan & kirinya sama rata. Lalu oles bagian tengahnya dengan selai coklat. Tata pisang di atasnya, lalu taburi dengan coklat meses & keju parut. 3. Lipat bagian sisi kanan & kiri pastry secara selang seling. 4. Oles permukaan pastry dengan kuning telur. Taburi lagi dengan coklat meses & keju parut. 5. Panggang pada suhu 200 c sampai matang.
5 Daftar Destinasi Wisata Yang Gak Kalah Keren di Samosir Berita Unik by Soccer Hunter - August 13, 2021 Pulau Samosir yang ada di Sumatera Utara menjadi salah satu destinasi wisata yang sangat populer di Pulau Sumatera. Berkat kepopulerannya di Sumatera Utara, tidak heran jika banyak turis yang berdatangan ke tempat ini saat liburan. Pemandangan yang ada di pulau ini juga sangat menawan. Selain itu, suasana pulau ini juga sangat pas untuk melepas penat dari kesibukan. Banyak yang beranggapan jika sampai di pulau ini hanya bisa menikmati keindahan Danau Toba saja, padahal, masih banyak destinasi wisata yang bisa kamu kunjungi di Pulau Samosir. Mau tau apa saja? Berikut ini 5 daftar destinasi wisata yang gak kalah keren di Samosir. 1. Aek Rangat Pangururan Tempat yang pertama ada pemandian alam air hangat yang sangat terkenal dan banyak di kunjungi wisatawan lokal maupun mancanegara. Selain menyuguhkan pemandangan yang unik dan menawan, pemandian air panas ini mengandung belerang yang bermanfaat untuk menyehatkan tubuh. 2. Lembah Bakkara Lembah satu ini menjadi lokasi paling diminati saat berada di Samosir. Tidak sedikit orang yang datang ke tempat ini dan mengatakan jika lembah bakkara ini mirip dengan lembah-lembah indah yang ada di luar negeri sana. 3. Danau Sidihoni Selain Danau Toba yang mengelilingi pulau Samosir, ada satu danau yang sangat terkenal di Pulau Samosir, yaitu Danau Sidihoni. Danau yang menawan ini dijuluki " danau di atas danau". 4. Bukit Simarjarunjung Bukit ini menjadi salah satu destinasi wisata yang selalu ramai pengunjung saat liburan. Di tempat ini kamu bisa menikmati pemandangan yang sangat bagus, di sini juga terdapat beberapa spot foto yang unik dan menarik. 5. Bukit Holbung Rasanya belum lengkap ke Samosir jika belum mengunjungi Bukit Holbung yang keren ini. Bukit dengan hamparan rumput hijau yang luas ini memiliki jalan setapak yang tidak kalah keren dari bukit-bukit di luar negeri. Itulah lima destinasi wisata yang ada di Samosir. Keren-keren bukan? Kamu mau mengunjungi yang mana nih pas liburan nanti?
Kue Ogura Khas Jepang yang Cocok untuk Cemilan Makanan by Soccer Hunter - August 11, 2021 Hujan2 begini pasti bawaannya ngemil kan ya, kali ini aku baking cake yang pas banget dinikmati dikala suasana melow2 mendung gini yak😁... Sekalian entry challenge dari @filippoberioid olahan cake yang menggunakan FilippoBerio Extra Light Olive Oil yang cocok banget untuk baking, lebih soft n sehat yah🤍 =OGURA CAKE= Bahan 1: 85 gram tepung terigu protein rendah 5 butir kuning telur 1 butir telur utuh 65 gram santan kental 15 gram susu uht (me: skimmed milk) 40 gram extra light olive oil @filippoberioid 1 sdm ekstrak ubi ungu bubuk 1 sdm poppy seeds Bahan 2: 5 butir putih telur 1 sdt perasan air jeruk lemon 85 gram gula pasir Baking time: -Campur bahan 1 kecuali tepung, poppy seeds dan pasta pandan, kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata,kemudian masukkan tepung, aduk, tambahkan poppy seeds dan pasta pandan aduk rata, sisihkan -Mixer dgn speed tinggi bahan 2 hingga soft peak -Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper termasuk disisi2 loyang dan panaskan oven api atas bawah dgn suhu 170C selama 5 menitan -Tuang adonan ke loyang, hentakkan, kemudian taruh loyang diatas wadah (loyang yg lebih besar yg telah diisi air putih kurleb 1.5cm) atau dikenal dgn teknik “au bain marie” / hot water bath -Panggang selama 40-45 menit temperature 170C api atas bawah -Jika sudah matang, keluarkan dri oven, istirahatkan, potong2 sajikan🤍 Ternyata mudah ya membuat ogura cake sendiri di rumah. Resep ini juga bisa menjadi salah satu ide jualan yang sangat cocok di masa pandemi ini loh. Dengan bahan - bahan yang mudah dan cara membuat kue yang sangat gampang, anda bisa menghemat banyak waktu dan mendapatkan keuntungan yang besar jika jualan ogura cake. Apabila di masa pandemi ini anda takut untuk keluar rumah, anda juga bisa langsung memesan bahan makanan di aplikasi online. Pesanan anda akan diantarkan langsung ke depan rumah sehingga anda tidak perlu repot keluar rumah lagi. Sangat praktis dan menyenangkan sekali ya pada saat pandemi membuat ogura cake sendiri. Selamat mencoba!
Resep Kue Puding Busa Enak dan Sehat Makanan by Soccer Hunter - August 7, 2021 Siapa yang tau salah satu kreasi puding yang unik ini? Ya, namanya adalah kue puding busa. Dengan campuran puding yang sangat segar ditambah dengan kreasi putih telur yang membentuk busa membuat tekstur dari kue ini sangatlah unik sekali. Kali ini kita akan membahas resep membuat cake puding busa. Bahan yang digunakan dapat dicari di toko terdekat, serta cara membuatnya sangat mudah sekali, silahkan mencoba. ❤Cake puding busa❤ ❤pertama bikin dlu agar2 buat hiasan 1 sachet agar swallow warna merah 1 sachet agar swallow warna coklat 1 sachet agar swallow warna hijau 👆👆satu per satu sachet masak dgn gula pasir 100gram /sesuai selera dengan air 400ml total 3 x masak ya jd hasil ny dpt 3 warna agar buat hiasan. ❤bahan cake : 3 butir telur ( kuning 3 telur +putih 1 telur) 50gram gula 50gram terigu serbaguna 10gram susu bubuk 35gram margarine (di cairkan) 1sdt vanili 👆👆mixer telur +vanili+gula sampai ngembang dan soft peak masukkan terigu , susu bubuk sambil di ayak ..mixer sebentar saja kemudian tambahin margarine cair aduk pake spatula (aduk lipat balik )👈 jgn kelamaan biar cake ngembang sempurna 👌 tuang ke loyang yg sudah di alas baking paper atau oles mentega ,oven 180° selama 20- 25 menit Dinginkan 👆👆 ❤puding busa 2 bungkus agar plain 750ml susu cair ( me: 600ml versi kenyal ) 150gram gula pasir 👆👆sambil masak 👆👆 👇siapkan 👇 150gram putih telur 150gram gula pasir (sesuai selera) mixer sampai kaku kemudian.. begitu masakan agar2 nya mendidih langsung tuang ke kocokan putih telur tadi ..mixer lg sampai rata (sampai panas ny berkurang ) tuang ke loyang cake yg sudah lumayan dingin 🎂 kemudian agar2 warna warni untuk hiasan di potong kotak2 sesuai selera lalu tata di antara puding busa . sisihkan .. ❤Puding coklat 1 agar swallow rasa coklat 100gram susu kental manis rasa coklat 300ml susu cair masak sampai mendidih lalu tuang ke atas puding busa Setelah agak dingin masukkan ke kulkas 1 jam lalu bisa di potong dan sajikan 🥰
Masakan Lezat Ayam Gulai Sayur Lontong Makanan by Soccer Hunter - August 4, 2021 Sarapan di Indonesia merupakan hal yang wajib dilakukan bagi mayoritas masyarakat Indonesia. Dengan sarapan bisa membuat seharian menjadi lebih berenergi dan membuat mood menjadi lebih baik. Salah satu makanan yang biasanya dimakan oleh masyarakat Indonesia untuk sarapan adalah lontong. Lontong yang terbuat dari nasi ini biasanya dikonsumsi oleh kebanyakan orang untuk mengenyangkan perut pada pagi hari. Kedai jualan lontong bisa kita temukan dimana - mana di Indonesia. Kali ini kita akan membahas sebuah resep yaitu ayam gulai sayur lontong agar kamu tidak perlu beli sarapan lagi dan bisa masak sendiri di rumah. Dengan memasak sendiri akan lebih higienis dan lebih bersih. Selain itu, kamu juga tidak perlu keluar rumah selama masa PPKM ini karena bahan - bahan yang dibutuhkan dapat dipesan lewat aplikasi online. Ayam Gulai Sayur Lontong Bahan : 🤍Ayam 1ekor, potong 12 🤍wortel 200gr, potong 🤍buncis 100gr, potong 🤍santan kental 500ml dari 1bh kelapa 🤍santan encer 1500ml Bumbu halus : 🤍Cabe merah keriting kering 10bh (gunting buang biji, rebus) 🤍Bawang merah 12siung 🤍Bawang putih 10siung 🤍Kemiri 4btr 🤍Seruas jahe 🤍Seruas kunyit 🤍1sdt ketumbar 🤍1sdt jintan Bumbu cemplung : 🤍Daun jeruk 4lbr 🤍Daun salam 5lbr 🤍Sereh 3btg geprek 🤍Seruas lengkuas geprek 🤍Garam 3sdt 🤍Gula aren 1sdm 🤍Kaldu jamur 2sdt 🤍lada bubuk 1/2sdt 🤍pala bubuk 1/2sdt 🤍cengkeh 3butir 🤍bunga lawang 2bh 🤍kapulaga 3btr Cara membuat : ☘️tumis bumbu halus hingga harum dan tanak ☘️kemudian tambahkan ayam aduk rata ☘️masukkan semua bumbu cemplung dan santan cair, aduk pelan selalu, tambahkan wortel, buncis ☘️terakhir masukkan santan kental, aduk pelan selalu, test rasa ☘️sajikan, selamat mencoba Lontong: 🤍1cup beras (pera) = 3cup air 🤍Masak di magic com, setelah matang, tumbuk sebentar lalu tambahkan sedikit minyak sayur, aduk rata, masukkan ke wadah dan ratakan, tunggu hingga dingin kemudian potong2, sajikan dengan gulai ayam Mudah sekali bukan cara membuat sarapan satu ini? Sekarang saatnya kenyangkan perut dengan makanan yang sangat enak dan bergizi seperti gulai ayam sayur lontong.
Daftar Makanan Berkuah Khas Korea Selatan Berita Unik by Soccer Hunter - August 3, 2021 Korea Selatan bukan hanya terkenal akan industri musik dan filemnya saja, kuliner yang tersedia di negara tersebut juga sangat beragam dan pastinya enak-enak. Kuliner khas Korea Selatan saat ini sudah sangat terkenal hingga ke negara lain, termasuk Indonesia. Makanan khas Korea yang wajib untuk kamu coba adalah makanan berkuahnya. Makanan berkuah dari Korea memiliki cita rasa yang unik berkat penggunaan rempah-rempah dalam proses pembuatannya. Mau tau makanan berkuah apa saja yang harus kamu coba dari Korea? Berikut ini beberapa daftar makanan berkuah khas Korea Selatan yang wajib kamu nikmati. 1. Odeng Odeng memiliki bentuk seperti sate yang bahan pembuatannya adalah ikan. Makanan satu ini biasanya akan di sajikan dengan kuah kaldu hangat. 2. Tteokbokki Untuk kamu yang suka makan makanan pedas, tteokbokki wajib banget masuk dalam daftar. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang di beri kuah merah pedas dan manis. 3. Kimchi jjigae Selain ada tteokbokki yang pedas, di Korea juga ada kimchi jjigae yang di buat dari sawi putih. Cita rasa yang di hadirkan makanan khas ini adalah pedas, gurih dan sedikit asam. 4. Seolleongtang Sajian khas Seoul ini di buat dari rebusan tulang sapi yang membuat rasanya sangat lezat. Makanan ini biasanya paling sering di santap saat cuaca sedang dingin. 5. Samgyetang Samgyetang adalah sup ayam ginseng yang sering di buat saat ada acara besar. Biasanya saat-saat seperti sambok, tiga tanggal yang di yakini sebagai hari paling panas dalam musim panas. 6. Dwaeji gukbap Kota Busan memiliki hidangan berkuah khas yang di beri nama dwaeji gukbap. Hidangan khas Busan ini terbuat dari potongan daging babi tanpa lemak yang di rebus. 7. Sundubu jjigae Terdiri dari kerang, daging sapi, kimchi, dan telur yang di hidangkan bersamaan dalam kuah merah yang pedas. 8. Yukgaejang Masih menonjolkan cita rasa yang pedas. Yukgaejang juga memiliki rasa yang pedas dengan isian daging sapi dan berbagai jenis sayuran di dalamnya. Dari beberapa makanan berkuah khas Korea Selatan di atas, kamu wajib cobain salah satu supaya bisa tahu betapa lezatnya makanan tersebut.
