Resep Makanan untuk Si Kecil Agar Lahap Makanan by Soccer Hunter - September 4, 2021 Sarapan yuukk, cuaca lagi mendung cocok nich dengan menunya. Berkuah, panas, bening masakin si krucil karena suka dengan sayur wortel. Buat adik - adik yang kurang suka dengan wortel bisa jadi salah satu tips nya yak. Ini dia makanan yang pasti sangat disukai oleh anak - anak. SOP RAMBUTAN . Bahan rambutan : . 100gr udang kupas - haluskan . 150gr daging ayam - haluskan . 1 btr telur . 1 baput kating - goreng, haluskan . 1 sdt kaldu jamur . 1/2 sdt ladaku . 1 sdt gulpas . 1 sdt garam . 3 sdm tpg tapioka . 1 sdm minyak wijen . 1 sdm saos tiram . 1 wortel - serut/cincang . 1 btg daun bawang - rajang halus . 50gr soun - rebus, rajang halus . 2 lbr jamur kuping - rendam, rajang halus . Air secukupnya untuk merebus rambutan . Bumbu kuah : . 3 baput kating - cincang halus . 2 sdt garam /sesuai selera . 1 sdt gulpas . 1/2 sdt ladaku . 1 sdt kaldu jamur . 1500ml kaldu ayam . 3 sdm olive oil untuk menumis . 2 wortel - potong bulat . 1btg daun bawang - potong serong . 2 btg seledri - potong 3 cm . 2 cm jahe - geprek . Cara : . Didihkan air . Aduk merata bahan rambutan bikin bola2 masukkan ke air mendidih, setelah mengapung tiriskan lakukan sampai habis. Sisihkan . Tumis baput cincang sampai matang, tuang air kaldu ayam, garam, gulpas, kaldu jamur, lada, jahe. Tutup masak sampai mendidih . Masukkan wortel setelah matang, masukkan rambutan, daun bawang, seledri . Sajikan selagi panas CAPCAY NDESO aka Cap Jae . Bahan kekian : . 100gr udang - kupas . 1 baput kating . 1/4 sdt ladaku . 2 btr telur . 6 sdm tpg terigu . 6 sdm air putih . 1/2 sdt garam . Bahan capcay : . 2 wortel . 1 ikat sawi ijo . 1/2 kol sedang . 2 btg daun bawang . 2 btg seledri . 1 sdt gulpas . 1 sdt kaldu jamur . 4 sdm kecap ikan . 6 sdm kecap manis . Bumbu halus : . 4 baput putih . 1 sdt merica . 1 sdt garam . 3 btr kemiri - sangrai . Cara : . Blender udang, baput, air. Masukkan terigu, garam, lada, telur blender lagi. . Lalu goreng seperti menggoreng bakwan ya. Setelah dingin potong sesuai selera. Sisihkan . Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan air & semua sayuran tapi yang paling keras dulu ya. . Lalu masukkan kekian, kecap2an, gulpas . Tes rasa, sajikan & taburi bawang goreng
Menu Utama Masakan Harian Beserta Cemilan Gurih Makanan by Soccer Hunter - August 25, 2021 Jika anda bingung ingin makan apa setiap hari, anda bisa menjadikan resep dibawah ini sebagai patokan dan ide masak anda. Lengkap sekali resep dibawah ini karena sekalian dengan cemilan yang bisa anda santap pada sore hari. Telur Udang Balado Bahan2 nya ------------------ -16 butr telur rebus , goreng sebentar -400 grm udang cuci bersih,goreng sebentar -1 papan petai - minyak secukup nya - 1sdm gula pasir - 1sdt garam - 1 sdt kaldu Bumbu halus -------------------- -20 rawit merah -25 cabe merah keriting -2 btr kemiri bakar -10 siung bwg merah -5 siuang bwg putih . Bumbu lain ------------------ -3 lbh daun jeruk -sejempol lengkuas -1 buah tomat potong2 kotak Cara nya: ---------------- Siapkan wajan panaskan minyak,goreng bumbu halus hingga harum masukkan gula .bisa tambahkan air ya mom kalo mau. Masukan daun jeruk, lengkuas dan tomat, petai Aduk2 sebentar beri garam ,kaldu ,masukkan udang yang siap di goreng dan telur. Aduk2 sebentar angkat dan sajikan. Pisang Goreng Tanduk Bahan2 nya ------------------- -2 buah pisang tanduk, potong2 sesuai selera -100 gr tepung beras -2 sdm blueband/butter -1 sdm wijen putih -1 sdm wijen hitam -220 ml air -1 sdt garam -1 sdt vanila bubuk Caranya ------------- Dalam wadah campur semua bahan2 nya usahkan adonan tidak cair dan tidak terlalu kental.Kecuali pisang. Setelah semua tercampur rata , masukkan pisang ,goreng hingga coklat keemasan angkat dan tiriskan. Kwetiau Goreng Ekspress -500 gr kwetiau -3 lbr syr kol -4 otak2 ikan singapore -8 siung bwg merah iris -4 siung bwg putih iris/cincang -2 btr telur -1 btg daun bawang iris -1 sdt lada -3 sdm kecap manis -1 sdm kecap asin -minyak secukup nya buat menumis -1 bks bumbu nasgor dari kobe aku pake yang pedas buat yang tdk mau, bisa skip tinggal tambah kaldu aja dan garam. Caranya ------------- Panaskan wajan tuang minyak secukup nya, masukkan bawang putih, bawang merah tumis hingga harum. Masukan otak2 ikan sambil di aduk2 sesekali, kemudian masukkan telur, lalu disusul dengan sayur kol dan kwetiau beri sedikit air masukkan bumbu seperti garam,kaldu, kecap manis dan asin sambil diaduk2 ,tes rasa jika sudah pas masukkan daun bawang aduk2 sebentar angkat dan sajikan
