Resep Kue Puding Busa Enak dan Sehat

Siapa yang tau salah satu kreasi puding yang unik ini? Ya, namanya adalah kue puding busa. Dengan campuran puding yang sangat segar ditambah dengan kreasi putih telur yang membentuk busa membuat tekstur dari kue ini sangatlah unik sekali. Kali ini kita akan membahas resep membuat cake puding busa. Bahan yang digunakan dapat dicari di toko terdekat, serta cara membuatnya sangat mudah sekali, silahkan mencoba.

❤Cake puding busa❤

❤pertama bikin dlu agar2 buat hiasan
1 sachet agar swallow warna merah
1 sachet agar swallow warna coklat
1 sachet agar swallow warna hijau
👆👆satu per satu sachet masak dgn gula pasir 100gram /sesuai selera
dengan air 400ml

total 3 x masak ya jd hasil ny dpt 3 warna agar buat hiasan.

❤bahan cake :
3 butir telur ( kuning 3 telur +putih 1 telur)
50gram gula
50gram terigu serbaguna
10gram susu bubuk
35gram margarine (di cairkan)
1sdt vanili

👆👆mixer telur +vanili+gula sampai ngembang dan soft peak
masukkan terigu , susu bubuk sambil di ayak ..mixer sebentar saja
kemudian tambahin margarine cair aduk pake spatula (aduk lipat balik )👈 jgn kelamaan biar cake ngembang sempurna 👌

tuang ke loyang yg sudah di alas baking paper atau oles mentega ,oven 180° selama 20- 25 menit

Dinginkan 👆👆

❤puding busa
2 bungkus agar plain
750ml susu cair ( me: 600ml versi kenyal )
150gram gula pasir
👆👆sambil masak 👆👆

👇siapkan 👇

150gram putih telur
150gram gula pasir (sesuai selera)
mixer sampai kaku

kemudian..
begitu masakan agar2 nya mendidih langsung tuang ke kocokan putih telur tadi
..mixer lg sampai rata (sampai panas ny berkurang )
tuang ke loyang cake yg sudah lumayan dingin 🎂
kemudian agar2 warna warni untuk hiasan di potong kotak2 sesuai selera lalu tata di antara puding busa .

sisihkan ..

❤Puding coklat
1 agar swallow rasa coklat
100gram susu kental manis rasa coklat
300ml susu cair
masak sampai mendidih
lalu tuang ke atas puding busa

Setelah agak dingin masukkan ke kulkas 1 jam
lalu bisa di potong dan sajikan 🥰